Hünnap Meyvesi ve Fidanı

Hünnap... Aslında tarihin en eski çağlarından beri hayatımızda olan ama kentsel yaşamın içine pek dahil edemediğimiz hatta ne yazıkki çoğu kırsal kesimde bile henüz yaygın olmayan hünnap, oldukça şifalı bir bitki çeşididir.

ÇİVRİL HAVA DURUMU

LINKLER

Tarım ve Köyişleri Bakanlığı

Hünnap, Hünnap fidanı satışı, jujuba, ünnap, hünnabi, Ziziphus zizyphus, cehrigiller, İnnabi, Çiğde, Zizypphus vulgaris, Rhamnaceae İş mi arıyorsunuz? Bizimle çalışmak isterseniz

ANKETLER

Hünnap hakkında yeterince bilgi sahibi misiniz? Evet Hayır Bilgi sahibi olmak istiyorum. Oy ver Diğer Anketleri Gör

Hünnaplı Cheesecake Tarifi                                                  HÜNNAPLI CHEESECAKE 1 Yemek kaşığı hünnap 2 Su Bardağı Yulaf Ezmesi 2/3 Su Bardağı Toz Şeker 3 Yemek Kaşığı Margarin 1 Kutu Labne Peyniri 1 Su Bardağı Tatlı Lor Peyniri 2 Adet Yumurta 1 Paket Vanilya ½ Su Bardağı Toz Şeker    Yulaf ezmesini 2/3 su bardağı toz şekeri ve margarini yoğurun. 22-23 cm çapında kelepçeli bir kek kalıbını yağlayalım. Yulaf ezmeli karışımı yağlanmış kalıbın içine yayalım. Önceden ısıtılmış 150 derecedeki fırında 10 dakika pişirip soğumaya bırakın.Hünnapların yarısını iyice ezerek yoğuralım. Normal ısıda bir suya koyalım. Bir kutu labne peyniri bir su bardağı lor peynirini,yumurtalar,vanilya ve toz şekeri mikserle 7 dakika kadar çırpalım. Peynirli karışım çırpılırken suda bekleyen hünnapları tekrar ve iyice yoğuralım. Yoğurulmuş hünnapları soğumaya bıraktığımız yulaf ezmeli karışımın kenarına elimizle dik şekli vererek sıralayalım . Peynirli karışımı hünnap koymuş olduğumuz kalıbın ortasına dökün. Sonra kalan hünnapları ister dilimlerek ister bütün halde kekin üzerine koyup 150 derecelik fırında elmalar sararana kadar pişirin. Afiyet Olsun!